Taste Atlas: Τα 50 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο με ένα ελληνικό στη δεύτερη θέση

Το Taste Atlas ανακοίνωσε την φετινή του κατάταξη με τα 50 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο με τα «Alfajores» (Αλφαχόρες) από την Αργεντινή να κατακτούν την πρωτιά. Ωστόσο, την δεύτερη θέση κατέλαβαν τα αγαπημένα σε όλους μελομακάρονα, δίνοντας στην Ελλάδα μία ακόμη γευστική νίκη.
 
Μάλιστα, στην 14η θέση βρίσκονται τα αμυγδαλωτά, τα οποία συναντάμε σαν παραδοσιακό κέρασμα στις Κυκλάδες, στη θέση 40 τα μουστοκούλουρα και στη 48η θέση, οι κουραμπιέδες, επίσης χριστουγεννιάτικό γλυκό, όπως και τα μελομακάρονα.
 
Σύμφωνα με το Taste Atlas, «τα μελομακάρονα αποτελούν σήμερα ένα τυπικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Αυτά τα νόστιμα μπισκότα από σιμιγδάλι είναι παραδοσιακά αρωματισμένα με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ελαιόλαδο και κονιάκ».
 
«Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μελομακάρονα περιχύνονται με σιρόπι από μέλι και στη συνέχεια πασπαλίζονται με αλεσμένα καρύδια. Αν και ορισμένοι υποστηρίζουν ότι ένα άλλο ελληνικό κέρασμα που ακούει στο όνομα ″φινίκια″ αναφέρεται σε ένα ελαφρώς διαφορετικό επιδόρπιο, που περιστασιακά τηγανίζεται και σερβίρεται χωρίς καρύδια, σήμερα και οι δύο ονομασίες χρησιμοποιούνται εναλλακτικά», προσθέτει το Taste Atlas.
 
(ΠΗΓΗ: huffingtonpost.gr)
Περισσότερες καλές ειδήσεις εδώ
Στείλε μας την καλή σου είδηση στο info@enlefko.fm